
AgroLactis以出產(chǎn)風(fēng)味醇厚的高品質(zhì)奶酪聞名當(dāng)?shù)?,但隨著歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)的日益嚴(yán)格與能源成本的攀升,康斯坦丁內(nèi)斯庫發(fā)現(xiàn),沿用多年的舊式制冷設(shè)備已成為制約發(fā)展的瓶頸。“擠奶后兩小時內(nèi)將溫度降至4攝氏度是鐵律,”他坦言,“舊設(shè)備不僅耗電驚人,降溫速度有時也力不從心,我們曾因此損失過珍貴的乳脂風(fēng)味,甚至面臨合規(guī)風(fēng)險。”
東方“冷”科技破局
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在去年布加勒斯特的國際農(nóng)業(yè)裝備展上??邓固苟?nèi)斯庫的目光被新東機(jī)械展位上一臺光澤如鏡的牛奶制冷罐牢牢吸引。“它的外觀工藝就傳遞出一種精密感,”他回憶道。更讓他心動的是新東銷售代表鄺展鴻現(xiàn)場展示的核心數(shù)據(jù):“雙級壓縮制冷技術(shù),確保原奶在45分鐘內(nèi)急速降溫至2-4℃,遠(yuǎn)快于行業(yè)普遍要求的2小時;配置的智能節(jié)能模塊,實(shí)測能耗比我們舊設(shè)備降低了近30%——這對控制全年無休的牧場運(yùn)營成本至關(guān)重要。”

帶著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目疾鞈B(tài)度,康斯坦丁內(nèi)斯庫團(tuán)隊(duì)隨后訪問了新東機(jī)械位于河南新鄉(xiāng)的現(xiàn)代化制造基地。“我們親眼見證了食品級SUS304不銹鋼內(nèi)膽的焊接工藝,光滑無死角,杜絕細(xì)菌滋生隱患;智能溫控系統(tǒng)不僅能實(shí)時記錄溫度曲線,還能通過手機(jī)APP遠(yuǎn)程監(jiān)控和報警,這讓我們即便在夜間擠奶時段也能安心。” 新東工程師在交流中對歐盟EN標(biāo)準(zhǔn)及羅馬尼亞當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)的熟悉程度,以及定制化調(diào)整罐體保溫層厚度的方案,徹底打消了他的顧慮。“他們甚至請我們體驗(yàn)了功夫茶道,”他笑道,“這種對細(xì)節(jié)的關(guān)注,讓我確信選擇沒錯。”
“銀罐子”的牧場實(shí)踐
如今,兩臺印有新東標(biāo)識的“銀罐子”已成為AgroLactis牧場的關(guān)鍵角色。“新東牛奶制冷罐較直觀的改變是品質(zhì)提升,” 康斯坦丁內(nèi)斯庫指著檢測報告說,“菌落總數(shù)穩(wěn)定優(yōu)于較高標(biāo)準(zhǔn),乳脂率和蛋白質(zhì)含量也更穩(wěn)定,我們的奶酪?guī)煾嫡f原料的‘鮮’度不一樣了。” 此外,“靜音運(yùn)行設(shè)計(jì)讓奶牛更放松,獨(dú)特的CIP清洗系統(tǒng)配合我們的酸液循環(huán),清潔效率提升50%,水耗卻大幅降低——這完美契合我們可持續(xù)農(nóng)場的理念。”

> 后記:新東牛奶制冷罐核心優(yōu)勢聚焦
> * 極速鎖鮮: 雙級壓縮技術(shù),45分鐘急速降溫至2-4℃,遠(yuǎn)超行業(yè)基準(zhǔn)。
> * 智慧節(jié)能: 智能溫控+節(jié)能模塊,能耗降低約30%,支持手機(jī)APP遠(yuǎn)程管理。
> * 安全無憂: 食品級SUS304不銹鋼一體內(nèi)膽,無死角設(shè)計(jì),符合歐盟EN標(biāo)準(zhǔn)。
> * 靜逸環(huán)保: 超低噪音運(yùn)行,CIP清洗系統(tǒng)高效節(jié)水,契合可持續(xù)牧場需求。
> * 堅(jiān)固耐用: 加厚聚氨酯保溫層,適應(yīng)多樣氣候,確保全天候穩(wěn)定運(yùn)行。